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公司新聞

news center

01-05

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2019

食堂承包行業(yè)運(yùn)營(yíng)管理模式有哪些？

食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)餐飲公司進(jìn)行管理，然后選擇餐飲提供的各種菜肴。食堂承包公司擁有專業(yè)的用餐模式，以便更好地管理食堂。各企業(yè)的合同模式不同，包括固定用餐模式、半固定用餐模式、免費(fèi)用餐模式。目前，食堂合同公司得到了廣泛的應(yīng)用，并在行業(yè)內(nèi)形成了用餐模式標(biāo)準(zhǔn)。一、固定用餐模式。

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01-05

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2019

江門食堂托管之后企業(yè)怎么掌控成本支出

公司食堂外包是目前很多工廠，商務(wù)樓，醫(yī)院包括學(xué)校等企事業(yè)單位，國家政府部門比較明智的選擇，從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度上考慮，

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01-05

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2019

江門學(xué)校食堂承包簽訂合同之后怎么提供餐食

人類的生命活動(dòng)離不開營(yíng)養(yǎng)。滿客寶搜集資料顯示：對(duì)人體來說，營(yíng)養(yǎng)就是從外界攝取食物，經(jīng)過消化、吸收和代謝，利用食物中身體需要的物質(zhì)以維持生命活動(dòng)的整個(gè)過程。

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01-05

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2019

食材配送的質(zhì)量如何把握？

首先真的得自己把關(guān)，做不到親眼看也得偶爾抽查，要么偶爾給供貨商那邊挑一點(diǎn)毛病，敲打一下警鐘，但是呢，

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01-05

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2019

好的江門食堂承包商需要具備的三個(gè)重要條件

承包商要具有成功的飯店管理模式。在承包之前，應(yīng)要求承包商提供其管理模式，進(jìn)行實(shí)地考察。

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01-05

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2019

如何消除食堂中存在的浪費(fèi)？

?餐飲食堂中所存在的浪費(fèi)現(xiàn)象主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：一、傳統(tǒng)的加工方式造成的浪費(fèi)

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01-05

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2019

怎樣做好食堂就餐環(huán)境

傳統(tǒng)員工食堂的就餐環(huán)境給人的感覺總是不夠完美，就餐場(chǎng)景潮濕悶熱、空氣不夠流通、臟亂差、逼仄......大家都抱著吃完趕緊走的態(tài)度?，F(xiàn)代食堂承包企業(yè)的食堂承包就餐環(huán)境整潔、優(yōu)雅，在大家酒足飯飽之后，給人以精神上的疏解釋放。

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